|
Un dels dolços catalans per excel·lència són els panellets, que es preparen tradicionalment per al dia 31 d'octubre i l'1 de novembre, dia de Tots els Sants.
Encara que en moltes pastisseries podràs trobar aquest dolç durant tot l'any, el més típic és menjar-lo durant la celebració de la castanyada.
Encara que l'origen d'aquesta tradició no es sap amb seguretat, tot apunta al fet que és un dolç àrab que s'elaborava en la zona des de segles enrere.
Les variacions més conegudes d'aquesta recepta són la del panellet simple i el que està recobert de pinyons.
Per això avui et portem diferents receptes perquè puguis tastar de diferents formes aquesta magnífica tradició.
5 receptes de panellets
Panellets de pinyó
L'autèntica recepta d'aquest postre de la castanyada
Panellets de pinyó sense sucre
Tradició de Tots Sants
Panellets d'ametlla
Exquisits
Panellets de coco
Una de les varietats més senzilles de fer
Panellets de codonyat
Per Tots Sants
Comparteix això
Comparteix aquesta llista amb els teus familiars i amics.
🍲 Rep cada dimecres la recepta de la setmana al teu correu electrònic! Gratis! Fes clic aquí
Més notícies:
Si has fet la recepta, deixa el teu comentari!
